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domingo, 3 de septiembre de 2017

Descubriendo sitios molones para comer

Amigos.


Por fin me siento un rato a contaros cositas.

 

Estas vacaciones que he estado out por el blog porque he hecho mil cosas. He salido a comer, cenar, me apunté a Bikram yoga otra vez.

Asi que os voy a contar los sitios molones que he descubierto este verano.

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Raw Coco

Está en Madrid, en la calle General Pardiñas.

Un sitio muy molón, con una atención muy buena y una carta muy especial. Tiene un wrap vegano, super delicioso y mil batidos.





 Un mercado asiático en pleno Madrid.

La verdad es que lo descubrí de chiripa. Una noche saliendo con mis amigos entramos allí a tomar algo. La verdad que para las que vegetarianas que íbamos se nos hizo un poco complicado, pero opciones había .




Podíamos comer rollitos de primavera vegetales. Que eran enormes y estaban buenisimos.
Pero es que nuestro plato estrella fue este.

 Por favor que delicia.... Tofu con algas y soja ( además de algo muy picante que creo que era jenjibre). Tenia forma de barco. A mi eso, eso me dejó con un sabor en el paladar delicioso. Recomendable, queridos amigos.



Otro sitio molón al que me han llevado es Lamuca.

No deja de sorprenderme y es que aquí hay bastantes cosas que los vegetarianos podemos comer.

Soy bastante adicta a la Quinoa, la encuentro fundamental para tener una buena alimentación y sobre todo porque es un alimento bastante completo y que da mucho juego. Lo puedes cocinar con mil cosas, en sopa, en ensalada, con pisto, con algas, con verduras. Puedes tomarla en frío o en caliente. Puedes hacer albóndigas con ella también.
Pero a lo que iba, llegar a Lamuca y ver de repente en la carta que hay ¡¡¡QUINOA!!!, mi cara de..

 

VAMOS ...VAMOS.

¡ENSALADA DE QUINOA! 

Pero es que llevaba tomatitos cherry y queso feta( vale hoy no era vegano).Estaba buenisimo.
También cené Mezze ( Tabulé, babaganoush y hummus), de esto no tengo foto, porque no me daba la vida , estaba disfrutando de todo.


Otro sitio molón que me encanta es el Bump green en plena calle Velázquez.

Tenéis que ir si o si.
Yo lo descubrí hace unos meses y siempre que voy me quedo con ganas de más. Tiene una carta muy variada y muy healthy. Entrar aquí es saber que estas rodeado de muy buena energía, su terracita interior es carismática.
Es un lugar lleno de alma, todo saludable y sostenible.
Tiene unas tartas... Que yo, que soy muy fofifit y muy dulzona, no puedo evitar ir y que caiga alguna.


 Por favor mirar la tarta que rica!!!!! De remolacha si, deliciosa.

Ahora te voy a contar sobre otro sitio donde he comido , pero no aquí en Madrid, sino en Altea.

Mirando al Mar, un sitio molón de los que me gustan con decoración de palets, brisa marina, olor a mar, colores claritos.
Carta con opción veguie, ¿qué mejor? .

Yo aquí me fui al topicazo, pero venía de la playa y me apetecían espaguetis con verduras. Me supieron a gloria. La verdura era ecológica y se notaba el sabor.


Y no me voy de la costa mediterranea, que me tiene loca.


Valencia, amigos esa tierra que tiene una oferta de vegetarianos. Tener amigos allí, que me llevan a sitios molones para comer. ¡Que pasada!.


En La Patacona. Que pena no haber tenido más días porque tienen bastantes opciones vegetarianas. Pero da igual jeje, volveré.
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Tartar... si tartar de quinoa, lentejas y seitán con yema de Mango. ¡ DELICIOSISISISIMO!


Hamburguesa vegana...De lentejas, remolacha, berenjena asada, guacamole, cebolla confitada, espinacas baby. Buenisima



Mi último día allí, fui a The vurguer.


Tenía muchisimas ganas de ir, desde que me enteré que habían abierto esto en Valencia. Estoy rezando para que lo abran en Madrid, creo que sería una fofiyogui si o si. Comería aquí siempre que pudiera.

Tienen varios tipos de hamburguesas  y te puedes volver loco para elegir, es un paraíso vegano de Vurguers....Creo que cambié de opinión 4 o 5 veces o más. Pero es que además.... ADEMÁS tienen patatas rústicas( aparte de las de siempre), con no me acuerdo cuantos tipos de salsas.




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Uf es que se me hace la boca agua, ahora mismo pensado en esas hamburguesas y en esa salsa veganesa a la mostaza dulce.
Al final acabamos todos pidiendo la Hamburguesa Aloha... Vurguer de soja sabor tipo "pollo" y crujiente rebozado. Con lechuga, tomate, queso vegetal y mas salsa veganesa a la mostaza dulce. Y por votación popular de mis amigos que me acompañaban, daban el pego y que repetirían.
Así que genial otro sitio molón más a la saca.

Nada mas que decir... mi cara era esta si me hubieran grabado.



 movie food hungry emma stone yummy GIF

Y hasta aquí, por el momento mis sitios molones y saludables que me han conquistado en veranito.
Seguiré buscando e informando. 
Nos leemos.
Namaste.
 

jueves, 22 de junio de 2017

Semana internacional del Yoga 2017

¡Amigos!

Esta semana se celebra el día internacional de yoga y por ello habrá un montón de actividades para practicar yoga en todas las ciudades del mundo. Por ejemplo el 2017 Solstice Yoga in Times Square... que debe de molar muchisimo, ¿¿ todo el mundo en las calles de NY desde primera hora haciendo Yoga??

Que bonito y maravilloso es poder salir a la calle y poder practicar yoga en las múltiples quedadas que habrá también por Madrid.

Yo ya hice alguna, ya que empezaban este fin de de semana.

Mi práctica fue este Domingo junto a Cayetana Rodenas y su yoga en Movimiento a beneficio de la ONG Semilla para el Cambio.




No tengo palabras para describir lo preciosa que fue esa mañana. Cuanta energía, cuanto movimiento y todo acompañado por la música de  Víctor Petra. Nunca había escuchado en directo cuencos tibetanos y esa voz tan maravillosa. Creo realmente que las personas tienen unos dones increíbles.



Asanas sencillas y fáciles de seguir, en un sitio espectacular de luminoso y original como es Vuela. (Super chulo y enorme) , lo que hacia que fuera una practica sencilla a pesar del calor que hacia y aquello en algunos momentos parecía que estábamos practicando Bikram.


¡Como necesitaba esa clase!



La disfruté como una enana, tuve momento de máxima concentración y conexión conmigo misma, pero también de desconexión con el mundo.


Momentos como estos son necesarios. Gracias Cayetana Rodenas por organizar algo tan maravilloso.





Por cierto este fin de semana se organiza la gran fiesta del Bikram Yoga.
Nos vemos allí.

Nos leemos.
Namaste.

sábado, 10 de junio de 2017

Fit night out 2017

Amigos.


Por aquí ando, mas liada que la pata de un romano. Un poco desconectada pero maquinando nuevas cositas y próximos objetivos.

Esto es un no parar de hacer cosas, currar, deporte, salir... vamos VIVIR.


 

Lo bien que me lo he pasado hace unos cuantos días. ¡¡¡¡Como me gusta enredar a mi gente y hacer mil cosas.!!!!

En esta ocasión... el fit night out 2017 de la mano de Women´s Health y la carrera eco run de la Casa de Campo.



 

Con el Fit night out conseguí liar a mi prima, para que me acompañara a ver como era y es que después de 3 ediciones todavía no había podido cuadrar una noche fitness.
Así que por fin tenia la oportunidad.
Que pasada de ambiente. Prometía, mucho deporte y muchas risas. Por supuesto no decepcionó. Además sabia que habría un poco de Yoga y estaba encantada.
Primera parada una clase de zumba, a la que no llegamos porque íbamos un pelín pilladas para coger el welcome pack.

Después body combat....
Que si ya iba estresada de la semana. ahí libere toda la tensión que tenía. Además hacía mucho tiempo que no me metía una clase de estas. Unas buenas leches al aire y te quedas como New.

Humm tocaba el momento de practicar body balance, combinación de taichí, pilates y yoga... Perfecto para volver a la calma. ¡¡¡¡De lujo!!!!

Y ahora, madre mía llegaba el sh´bam... sinceramente ni idea de lo que era y me ENCANTÓ... ¿ Qué es? .Nueva disciplina  que combina el fitness y el baile.
Allí había mucho ritmo, clase amena, divertida y diferente.

La siguiente vino de la mano de Paula Butragueño.
Increíble de bueno poder compartir una sesión donde combinaba fitness, ballet, yoga y estiramientos. Me venía genial, sobre todo para el Domingo.
Clase divertida, especial y además con algo de viento, algo que para mi, hizo que se convirtiera en una sesión llena de buena vibra.

Y ya para finalizar, aunque el cansancio ya estaba haciendo de las suyas, acabamos con un buen baile con Dani Miralles ¿ Perdón? Creo que hacia mucho que no bailaba como ese día.  Vamos, la lió pero bien en Colón y nos hizo pasar un rato estupendo.

¿ Volveré la próxima? POR SUPUESTO. Me encanta disfrutar de actividades como estas en mi querido Madrid.

Y el Domingo.... Menudo Domingo... Carrera de 10 kilómetros con unos amigos. ¿ Donde? EN LA CASA DE CAMPO? ...Carrera por el medio ambiente.
Aquí tengo una anécdota.... si, amiga mía, la voy a contar jajaja. Porque era de traca y solo nos pasa a nosotras.

Ambiente muy bueno, no hacía demasiado calor. Primero salíamos los de 10k y cuando terminaramos los de 5k.

Carrera dura... no pensé que sería así, con tantas cuestas y tantas bajadas. Kilómetro 1,2, 3 superados...y lo que me estaba costando ,estaba 😓. No me lo creía, venga que solo llevaba 3 y estaba con el hígado en la boca.... ¿Perdón? pero es que llegar al 4 y ver una subida de cuanto? No se yo solo vi aquello interminable.Me vine abajo... No me lo podía creer, no sabia que me estaba pasando, pero me estaba cabreando por momentos con mi mente. Así que esa subida me la tomé con muuuuuchaaa calma. Al llegar y ver el avituallamiento me hizo subir un poco el ánimo y así hasta el 7. Conseguí desconectar la mente ,estaba disfrutando de la carrera y de la casa de Campo. Correr con un par águilas volando por el cielo, el olor de verano a campo y correr por tierra me estaba viniendo de lujo. Un par de subidas y bajadas más y ya estaba casi.

Pero en el 8.900 la pierna ya la llevaba muy cargada y me entró la frustración absoluta. Y ahí estaba la mente... Diciendome que no podía seguir y que la medía se me alejaba por momentos. ¿Qué hice? , respiré, me tomé dos segundo y lo mas sensato, baje el ritmo unos minutos y marcha rápida...No podía forzar mas, porque sino sería retroceder.

 

Relax hasta que me vi un poco mejor para subir el ritmo y comerme los últimos 2 km que me quedaban. Y eso hice, volé... vi esa bajada que llegaba a meta y allí que fue como si no hubiera un mañana.

Me encantó entrar en la meta y que dijeran mi nombre. Fue muy gratificante. La había terminado , no sin molestias, pero la había terminado, otra de 10 a la saca y sin dejar de soñar con una medía.

Cuando llegó mi amiga, risas y abrazos y mas risas, sobre todo con la anecdota...Pero sobre todo teniamos la misma sensación. A fecha de hoy, nuestra carrera mas dura y con mas calor que habiamos hecho.

 

Si amiga, ha llegado el momento. Ahí va.

En la bolsa de corredor con la camiseta y el dorsal... venía un a "pulsera" chipada.... Digo pulsera, porque en cuanto lo vimos... ahí estaba nuestra estupenda idea.... era una pulsera... Estaba claro, ¿a que si amiga?. Mi amiga me decía , esto da calor, me aprieta y yo pues sí aprieta....Sorpresa cuando llegamos a la zona de salida... jajaja me voy a reir......

 

 Teníamos que habernoslo puesto en las zapatillas. Claro ataque de risa en 3,2,1... Somos así y ese momento no nos lo quita nada.


#mebajodelavida como diria @lavecinarubia

Y hasta aquí,la crónica de una yogui runner.




Nos leemos.
Namasté. 




viernes, 26 de mayo de 2017

Run Impossible Huawei

Amigos!!!💪💪💪💪

He sido una de las participantes en una de las carreras mas molonas hasta la fecha.

 

Os cuento la historia....
Hace unas semanas participé en el sorteo de un dorsal para Huawei. La verdad es que molaba muchisimo el reclamo.... Probar el nuevo huawei watch 2 y encima corriendo por las calles de mi querido Madrid , por sitios molones por donde no había corrido nunca. Era Original y llena de sorpresas.
Así que yo, que me apunto a todo... Me apunté.10 Kilometros,😂 bueno era otra vez mi distancia de... "Espero que salga bien y aguante".

Y ahí lo dejé, rellené la inscripción  y seguí con mis cosas.
Salí a correr dos veces cada semana, sin tiempos y disfrutando del asfalto. Fui al gym a darle a las maquinas... Estuve nadando y sobre todo estuve haciendo yoga. Ya que me apunté al reto de Alma  en instagram.Todos los días mi práctica de yoga, añade asanas que va proponiendo Alma. Un reto para mi ya que algunas me resultan complicadas.

Al final de la semana ya estaba pendiente del mail, porque digo, (como me toque, flipo) y vaya si flipé, pero flipé, flipé.... ME HABÍAN SELECCIONADO. ¿¿¿Hola???.

Claro estaba espídica, porque siempre me tocan las gracias por participar.
 ¿10 km en 60 minutos?, Super desafío o eso creía, porque me entró el canguelo y estuve a puntito de decir que no. Pero como tengo pepitos grillos que me recuerdan que no tengo que parar. Dije que si.

Así que el día antes de la carrera, vamos la tarde antes... Reventada de currar toda la semana , que no había dormido bien, me organicé todo. Y la verdad es que soy bastante maniática con eso. Porque yo soy una cuki runner como diría Cristina Mitre y tenia que dejármelo todo preparado para el día siguiente. Que me pegaba con que, pantalones y camiseta. ¿Goma de pelo y calcetines?
Diosas... MADRUGOTE DEL BUENO...pero MADRUGOTE estupendo.

Así que dejé a la pobre caralapiz lloriqueando, porque en cuanto me ve que me calzo las mizuno , se quiere venir a correr y allí que me fui.

Solo puedo decir que vaya chulada lo que tenían montado los del equipo de Huawei en el gymage de Madrid.



En seguida hicimos el registro y nos dieron nuestro juguetito.

Así, estaba yo con el Huawei watch 2

Nos dieron instrucciones de como iba a ser todo y como manejar el nuevo huaweiwatch2, ¿HOLA? poco más y lleva la thermomix incorporada.
Una vez que ya estuvimos todo el equipo , salimos fuera y nos organizamos. Teníamos un líder delante y un colider( bueno yo lo llamo así) detrás. Tenia tan claro que iba a ir a un ritmo mas bajo que todo el grupo que me quedé atrás.
Y la verdad es que me encantó, aparte de que podía ir de charleta medio ahogada iba haciendo  de ruta turística por Madrid.
Salimos , cruzamos Gran vía, llegamos a Sol, subimos por Carretas, bajamos desde allí hasta Lavapiés... (Que por cierto menuda fiesta se pegaron algunos esa noche...) Yo esperaba ver zombies pero no hubo suerte.
Y todo esto, sin cortar las calles, corriendo por aceras, sorteando peatones, pivotes, esperando en semáforos. ¡¡¡Ahí, a tope de todo!!, con todo el barullo de la mañana madrileña.

Primera parada en el museo del ferrocarril... WAUUUU super chulo.
 

¿Perdona? era como entrar en el rodaje de una serie con el humo de los andenes y todo... super top.


 

Dos microsegundo de avituallamiento y let´s go.

Subir hasta Atocha se me hizo eterno, pero mas eterno se me hizo subir por la cuesta de Moyano,  hasta el Retiro... Creía que mi Huawei, me iba a pitar pidiendo una RCP en cualquier momento. Claro me entró la risa, porque iba con mi compañero medio ahogada y solo le decía , madre mía no veo al grupo... Menos mal que me daba ánimos para seguir .
Llegar al Retiro, que me estén esperando y me digan que marque yo el ritmo( porque van muy rápido). ¡¡No tenia precio!!. Por mas que intentaba marcar el ritmo, al final me pasaban, pero siempre pendientes.
Siguiente parada Real academia de Bellas Artes de San Fernando. Super chulas las estatuas.¡ Menudo susto nos metieron!
Lo que más me gusto aquí , es que me dijeron que no eran 10 kilómetros.... Que eran ¡¡¡¡¡¡¡14!!!!!!!! 
WTF

Estaba todo hecho y además la próxima parada me llamaba mucho la atención. Como mola correr por la calle Hortaleza, subir por Alonso Martinez ( que no Antón Martinez😂) y llegar hasta... ¡¡¡¡LA ESTACIÓN FANTASMA DE CHAMBERI!




 Aquí parada increíble. Y corre pero más rápido, porque venia la loca taquillera a ver si nos daba para cobrar.
Y ya desde aquí de vuelta al Gymage. Se acaba..NOOOO. Que pasada de carrera,¡que original!.

¡¡¡¡Llegué feliz, lo había conseguido, volvía a soñar con más kilómetros!!!!

 Y además pude probar el Huawei que me dejó alucinada. Puedes hablar con él...Como si fueras Michael Knight. Mide todo, super preciso, pulsometro incorporado en la muñeca...¿música?.. Si sí como os lo estoy contando.



Millones de gracias a mi grupazo, a mi compi de fatiga en el grupo y a Huawei por darme esta super experiencia. Y es que correr por las calles de Madrid, siempre mola demasiado y si es como este día, MEJOR QUE MEJOR.



 Por supuesto que acabé llena de energía y con una clase planeada de Bikram yoga ...Pero esa ya es otra historia.



Nos vemos en la próxima.
Namasté.




sábado, 6 de mayo de 2017

Carrera de la mujer

¡¡¡Amigos!!!


Una de las citas obligadas e imprescindibles que se da en Madrid es la Carrera de la mujer.
Otro año más un ritual, para mí. Fue mi primera carrera , la que me llevo a esto de picarme con el running. Porque además de terminarmela, es el significado que tiene la carrera. La unión de tantisimas mujeres y de tantísimas personas, para decirle a esta enfermedad que somos fuertes.

Carrera para todo el mundo, especialmente para nosotras, un encuentro anual, que hace que muchas mujeres se animen a correr, a andar , a disfrutar de un día lleno de color rosa.
Un día donde luchamos, por acabar con una enfermedad que es una lacra entre todas nosotras.
Un día donde nos apoyamos tod@s ( vosotros y vosotras).

Yo ya tengo mi dorsal, mañana corro rodeada de muchisima gente. Madres, hijas, primas, amigas, vecinas. Vosotros animaros corred ,con nosotras. (Creo que hay que concienciar a todo el mundo, hombres y mujeres).


He corrido esta carrera durante 4 años, con mi hermana, mi madre, con mis amigas, con mis amigos y sus pelucas rosas.
Además hoy he disfrutado de las actividades que tenían programadas en la feria Sport Woman. Me lìan , me lían y me he visto bailando funky, zumba con mi prima y... con mis profesores de Go fit.

Asi que mujeres , mañana nos vemos todas.... formando parte un año más,de la marea rosa que va a llenar Madrid.

Seguro que me veís haciendo yoga al acabar la carrera en el césped. Y si queréis uniros soís bienvenid@s.



Nos leemos.
Namasté.

jueves, 4 de mayo de 2017

Retos y más retos

Amigos🙋🙋🙋🙋

Me he venido arriba. Estos días me los he tomado de reposo después de la carrera... reposo de correr digo. Porque no he parado de hacer deporte pero en plan "light".
He ido al gym, he ido a nadar y he hecho mucho yoga. Vamos he tenido el cuerpo que me bailaba jotas.

Este mes estoy disfrutando mucho con un reto muy chuli por instagram con mis #lokiyoguis de la mano de @almadeindali y de @luzm.arrondo . 30 días de yoga , de aprender de - y - con otras personas además de aprender de uno mismo.

Hace un año más o menos, empecé a picarme con instagram y gracias a eso he conocido compañeras de yoga que me inspiran y con las que comparto mi día a día con el yoga y mil cosas más.
Bueno a lo que iba, este reto va a durar un mes. Cada día en tu práctica de yoga , tienes que subir una foto. Yo me grabo( al principio, verguenza absoluta) y luego hago capturas de pantalla... si sí, todo muy 😄.

Si quieres participar, solo tienes que poner #yogaencasa2017 y nombrar a @almadeindali y @luzm.arrondo.

Por cierto este Domingo en Madrid, se celebra la carrera de la mujer. Espero veros allí a tod@s.

Seguro que os encanta y disfrutais un montón.



Nos leemos.
Namasté.

miércoles, 3 de mayo de 2017

Receta rica rica

¡¡¡¡¡Amigos.!!!!!!!

Hoy os traigo por fin.... la receta de las albóndigas de lentejas.
Sip, no me lo creo ni yo, el pedazo de despliegue que hice en la cocina... no era ni medio normal.
Como si hubiera pasado un terremoto y eso que usé la Thermomix.

Os cuento....
¿ Qué he usado?
LENTEJAS. Si, aparte de ser una fuente brutal de hierro ,tiene muchas proteinas...
Cebolla, ajo y un poquito de harina de arroz.
No se me olvidan las cantidades, tranquilidad.
Lo primero de todo hay que dejar en remojo durante 24 horas ( yo me he pasado de horas) unos 400 gramos de lentejas.
 Una cebolla grande.
100 gramos de aceite.
Oregano, perejil, comino, sal.
Pedro Ximenez para cocinar.

Yo las he hecho con la Thermomix, pero se pueden hacer con la batidora como siempre.
En la thermomix he hecho un sofrito de la cebolla, con el aceite 7 minutos velocidad cuchara y a 100º. (Sino usas la Thermomix haz un sofrito de toda la vida hasta que la cebolla este blandita)
A continuacion incorporamos las lentejas en l Thermomix con el sofrito y trituramos a tope de velocidad.(Sino tienes Thermomix, con la batidora) Si quieres, puedes poner una cucharada de harina de arroz.
Ya podemos hacer albondigassssssss, a darle forma y a la sartén a tostarlas un poquito.
En otra sartén hacemos la super salsa deliciosa.
Pochamos una cebolla. un ajo, especias al gusto... yo he usado tomillo, perejil y romero, un poco de agua , harina de arroz para espesarlo y añadimos el Pedro Xímenez.

Ya puedes meter las albondigas y dejar que se vayan haciendo como unos 15 minutos.


Son.... ¡SUPER ALBONDIGAS!

Recuerda que puedes seguirme en 
 Fb: mi vida yogui
Instagram: @mividayogui

Que os encante
Nos leemos.
Namasté.